自从上个月去了一趟潮汕，就对潮汕牛肉丸心心念念，总想着再吃一回。潮汕的牛肉确实是好吃，鲜牛肉，现杀现宰，直接锅里烫个十几秒钟就可以吃了，配上沙茶酱，味道太好了。潮汕牛肉是没有机会在外地吃到新鲜的了，但是潮汕牛肉丸倒是可以，因为做完之后都是煮熟了然后再重新上菜的，当然也可以冷冻。所以我们也可以在京东上买点潮汕牛肉丸吃吃，当然也不知道是不是正宗，所以多买几个牌子试试看。 潮汕牛肉丸选择因素： 牛肉丸 ...